Kitchens of India, Паста для тикка-масалы, концентрат для соусов, средний, 3,5 унц. (100 г)

• Кошерный продукт: молочное
• Не содержит глютена
• Аутентичный индийский продукт
• Насыщенные экзотические специи, простые в использовании
• Специальная смесь, разработанная шеф-поварами сети ITC Hotels
• Лидеры в производстве экологичных продуктов в Индии
• ITC: Постоянные ценности

Шедевр шеф-поваров отелей ITC для создания индийского вкуса тикка-масалы, аппетитного блюда из штата Пенджаб, на севере Индии.

Рецепт приготовления на плите

• Тикка-масала с курицей: на сковородку выложить все содержимое пакета Kitchens of India's Tikka Masala Curry Paste и тщательно смешать с 300 мл (1 ¼ воды) воды, добавить 1 фунт (450 г) очищенной от костей курицы, кусочками. Доведите содержимое до кипения, накройте крышкой и тушите 15-20 минут или до тех пор, пока куриное филе не приготовится. Помешивайте время от времени.
• Тикка-масала с овощами: на сковородку выложить все содержимое пакета Kitchens of India's Tikka Masala Curry Paste и тщательно смешать с 300 мл (1 ¼ воды) воды, добавить 7 унц. (1 ½ - 2 чашки) разных нарезанных овощей (например, картофеля, капусты, зеленого горошка, цветной капусты, моркови, грибов и так далее) и творог. Доведите до кипения, накройте и тушите 18-20 минут или пока овощи не будут готовы. Помешивайте время от времени.

Рецепт приготовления в микроволновке

• Тикка-масала с курицей: в емкости для микроволновой печи смешайте все ингредиенты, как указано в рецепте для сковороды. Накройте чашу и готовьте на режиме High (900 ватт) в течение 10-12 минут или до тех пор, пока куриное филе не будет готово.
• Тикка-масала с овощам: в емкости для микроволновой печи смешайте все ингредиенты, как указано в рецепте для сковороды. Накройте чашу и готовьте на режиме High (900 ватт) в течение 12-15 минут или до тех пор, пока овощи не будут готовы.

Рекомендуемая дозировка: чтобы соус стал гуще, добавьте 1 чайную ложку масла. Подержите под крышкой 10 минут. Украсьте порезанными листьями кинзы. Подавайте с горячей лепешкой нан, хлебом или отварным рисом.

Томатная паста, лук, подсолнечное масло, чеснок, специи, сухое обезжиренное молоко, соль, имбирь, молоко, сливочный порошок, сахар и экстракт пряностей (паприка-олеорезин).

Содержит молоко. Информация о аллергии: Производится на объекте, который обрабатывает арахис, соевые бобы, орехи и пшеницу.

Использовать сразу же после вскрытия. Не используйте внутренний пакет, если он протекает или вздулся.

Хранить в сухом прохладном месте.